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    Indigotiers, Archidendron spp. & Leucéna à têtes blanches

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      Séparés par des virgules
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    Indigofera, Archidendron, Leucaena

    Leguminosae à acides aminés toxiques

     

     

    Ces trois Leguminosae des régions tropicales ou sub-tropicales doivent leur toxicité à des acides aminés non protéinogènes : mimosine des Leucaena, acide djenkolique des Archidendron et indospicine de certains indigotiers, ces derniers renfermant en outre de l’acide 3-nitropropanoïque neurotoxique. Les graines d'Archidendron (djenkol beans), très prisées dans le sud-est de l’Asie, peuvent provoquer chez certains consommateurs des troubles urinaires douloureux. Certains indigotiers sont toxiques pour les animaux directement (bovins, chevaux), ou indirectement par la viande contaminée (chiens).

     

     

     

        


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